铜官文化大讲坛——舌尖上的铜官

发布时间:2019-01-30 来源: 浏览次数:3436

弘扬传统美食文化,日前,铜官区图书馆特邀老年大学俞俊年老师于2018年12月15日下午14:30在学术报告厅举办了“舌尖上的铜陵”讲座,来讲授铜陵传统美食文化,与现场听众一起领略了铜陵传统美食文化的源远流长。

   讲座中,俞老师深入浅出地介绍了铜陵的顺安酥糖、天门镇白姜、铜陵江蟹、太平烧饼、大通茶干,并在享用美食过程中激发心灵与口腹的愉悦,令现场观众听得聚精会神。

在现场热烈的掌声中,俞老师结束了自己的分享。此次讲座激发了读者对铜陵传统饮食文化的热情,拓宽了眼界,并深切地为铜陵拥有这些传统美食而感到自豪。讲座结束后,读者纷纷与俞老师进行交流互动,积极向其请教铜陵美食的相关知识。

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